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诗文 牛肉丸子汤
释义

牛肉丸子汤

牛肉丸子汤的用料

牛肉 半斤 娃娃菜 2颗
胡萝卜 1根 香菜 适量
鸡蛋 1个 淀粉 适量

牛肉丸子汤的做法

牛肉丸子汤的做法图解1

步骤1

碗中打入鸡蛋清,将牛肉跺碎放入碗中,加入适量淀粉,盐,老抽,鸡精,搅拌均匀。萝卜切小块,娃娃菜香菜洗净,锅中加适量水,煮沸,用小勺团成丸子下锅,煮开后将表面的白沫漂出,加入胡萝卜块娃娃菜,盖锅盖煮10分钟,出锅撒上香菜,滴入一滴香油,香喷喷的可以开吃啦

牛肉丸子汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:21:29