#长帝e.bake互联网烤箱之鸡蛋小饼干

作为一个烘焙菜鸟，长帝e.bake烤箱帮了我大忙，初试鸡蛋小饼干，做完后儿子还是很喜欢的。这种饼干用料简单，步骤简单，So easy~!订单号：1076022597922636

#长帝e.bake互联网烤箱之鸡蛋小饼干的用料

低筋面粉 90g	细砂糖 50g
鸡蛋黄 3个

步骤1

面粉过筛，原料称重待用。

步骤2

将鸡蛋黄和细砂糖倒入容器，用电动打蛋器打发。

步骤3

混合物打发至掉落花纹不消失。

步骤4

倒入面粉用刮板混合均匀即可。

步骤5

将搅拌好的混合物装入裱花袋，下方剪一小口，在垫了油纸的烤盘上挤出小小的圆形。

步骤6

烤箱上下火160°，预热6分钟。

步骤7

将烤盘放入后，上下火160°，烤15分钟。

步骤8

完成后，将烤盘取出晾凉就可以啦。

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