诗文 | 肉绒卷 |
释义 |
肉绒卷肉绒卷的做法![]() 步骤1 将面粉拌松,加温水和成柔软均匀的面团![]() 步骤2 将揉好的面团置于温暖处醒发20-30分钟![]() 步骤3 猪肉剁碎,肉皮先放水里加姜和料酒焯水后切碎,放盐、鸡精、生抽、五香粉、香葱拌匀![]() 步骤4 用擀面杖将面团擀成长方形![]() 步骤5 面饼上涂上肉糜![]() 步骤6 把面皮再卷起来![]() 步骤7 卷好后切成8公分长![]() 步骤8 上炉蒸20-30分钟即可![]() 步骤9 肉绒卷出炉啦肉绒卷的烹饪技巧 |
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