诗文 | 很好吃的乳酪蛋糕 |
释义 |
很好吃的乳酪蛋糕乳酪蛋糕的绵软谁能拒绝呀~~外面买的话都是一小块一小块的,自己做个大的吃起来多舒服~~ 乳酪蛋糕的做法![]() 步骤1 这就是原材料了~~![]() 步骤2 奶油奶酪和牛奶一起隔水加热搅拌均匀~~![]() 步骤3 慢慢搅匀~~![]() 步骤4 搅拌均匀的奶酪糊~~![]() 步骤5 加入黄油继续搅拌~~![]() 步骤6 一个一个加入蛋黄搅匀~~一定要一个搅匀了再加另一个![]() 步骤7 把所有粉类过筛进去![]() 步骤8 搅拌成面糊![]() 步骤9 蛋白加糖打发,和奶酪糊拌在一起![]() 步骤10 倒入模具![]() 步骤11 用水浴法,就是在烤盘里倒上水再烤,这样可以让蛋糕不会干~~上下火150度最底层60分钟~~![]() 步骤12 烤好鸟~乳酪蛋糕的烹饪技巧 |
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