白菜蒸饺
白菜蒸饺的做法
步骤1
和面！一半白色的面、一半加菠菜汁儿和面、和好后xing发20分钟！
步骤2
多肉馅儿！加葱姜末！料酒、盐、香油、胡椒、糖、老抽、甜面酱
步骤3
面xing好后揉成长条！绿色面用擀面杖擀成长方形包裹住白面！
步骤4
切成小剂子！
步骤5
擀成饺子皮形！
步骤6
包入肉馅儿！捏成五个角！
步骤7
拇指和食指配合捏住一个角往上推！推成叶子形状！
步骤8
大功告成！
步骤9
上锅蒸！