尖椒炒肉
尖椒炒肉的做法
步骤1
瘦肉切薄片，加盐，味精，白糖，酱油，玉米淀粉抓匀，尖椒切两半，蒜切片
步骤2
开火，锅热倒油，油七八分热，把瘦肉倒入锅内快速翻炒，炒两分钟把肉盛起放一边备用，记住锅内留点油
步骤3
把尖椒，大蒜倒入锅内炒30秒
步骤4
把炒好的肉倒入一起炒30秒，即可
步骤5
成品图
步骤6
再来一张尖椒炒肉的烹饪技巧
可以加点姜丝