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诗文 煎秋刀鱼
释义

煎秋刀鱼

逛超市看到秋刀鱼打折 一时兴起想起了日剧里家人围坐一桌吃秋刀鱼的场景 买了两条简单尝试一下 权当练手了

煎秋刀鱼的用料

秋刀鱼 2条 葱 少许
盐 少许

煎秋刀鱼的做法

煎秋刀鱼的做法图解1

步骤1

秋刀鱼洗净,清除内脏,在鱼身斜划几刀方便入味。
煎秋刀鱼的做法图解2

步骤2

平底煎锅放少量油,将秋刀鱼两面煎至变色(微金黄色),撒上少许香葱碎即可。

煎秋刀鱼的烹饪技巧

亦可适当挤些柠檬汁于鱼身搭配食用

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更新时间:2024/11/25 14:15:29