诗文 | 煎秋刀鱼 |
释义 |
煎秋刀鱼逛超市看到秋刀鱼打折 一时兴起想起了日剧里家人围坐一桌吃秋刀鱼的场景 买了两条简单尝试一下 权当练手了 煎秋刀鱼的做法步骤1 秋刀鱼洗净,清除内脏,在鱼身斜划几刀方便入味。步骤2 平底煎锅放少量油,将秋刀鱼两面煎至变色(微金黄色),撒上少许香葱碎即可。煎秋刀鱼的烹饪技巧亦可适当挤些柠檬汁于鱼身搭配食用 |
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