诗文 | 腊肠炒青笋豆腐皮丝 |
释义 |
腊肠炒青笋豆腐皮丝又好看又有营养的一道荤素搭配的下饭菜! 腊肠炒青笋豆腐皮丝的做法步骤1 青笋削皮切粗点地丝,千张、红辣椒都切丝,蒜用刀拍一下切碎。步骤2 热锅凉油,先把腊肠煸炒一下,接着放蒜末煸出香味,再依次放青笋丝、千张丝、红椒丝继续翻炒,途中加点水,差不多熟了放调料装盘!腊肠炒青笋豆腐皮丝的烹饪技巧青笋切成条状,吃起来清脆些,红辣椒最好辣一点,菜的份量可以根据个人情况来控制! |
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