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诗文 茴香蚕豆
释义

茴香蚕豆

茴香蚕豆的用料

新鲜蚕豆 300g 茴香 100g
干辣椒 2个 盐 3g
油 150ml 生抽 10ml
糖 3g

茴香蚕豆的做法

步骤1

蚕豆和茴香分别洗净,茴香切碎待用。辣椒也可以掰成相应的小段。

步骤2

锅烧热下油,先把一半的茴香放入煸香,然后下入干辣椒和蚕豆翻炒至蚕豆熟了,下入剩下一半茴香和盐,糖,生抽炒匀即可。

茴香蚕豆的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:15:41