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诗文 葱香炒馒头
释义

葱香炒馒头

油煎馒头片吃腻了,太油了,非常不健康,试试香葱炒馒头吧,是家里早餐桌上出现频率最高的

葱香炒馒头的用料

馒头 一个 大葱 半根
花椒 半勺 花椒盐 半勺
盐 半勺

葱香炒馒头的做法

葱香炒馒头的做法图解1

步骤1

馒头放蒸锅里蒸透,取出切成块状放盘中备用。
葱香炒馒头的做法图解2

步骤2

切葱花,多切一点也不要紧,下锅一炒就干了。
葱香炒馒头的做法图解3

步骤3

热锅热油,油量如图示一点就行,下花椒呛锅,把葱花下到锅中,翻炒至有葱香味立即倒入馒头块,继续翻炒两分钟左右,馒头略微变黄,葱变干但不焦,倒入花椒盐或者花椒碎,我用的是花椒研磨器,稍微在馒头上撒一层,撒盐,继续翻炒几下就可以出锅了^ω^
葱香炒馒头的做法图解4

步骤4

成品图

葱香炒馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:13:44