草莓果冻鲜奶小杯
《顶级厨师》里，最喜欢赵丹。最后一场那个草莓果冻慕斯蛋糕实在是美！今天本想学着照猫画虎。中间出了点意外。于是只能将就变成了这个。好处是，小孩子吃的时候不会弄脏;-)
草莓果冻鲜奶小杯的做法
步骤1
材料集合。草莓不用这么多。酸奶后来没有用到。
步骤2
QQ糖用微波炉加热到融化
步骤3
草莓汁里加入QQ糖浆搅拌均匀步骤4
草莓对半剖开，放在草莓果冻汁里。放进冰箱冷藏凝固。
步骤5
鲜奶打发
步骤6
香蕉切片
步骤7
懒得烤戚风蛋糕了。用了土司面包。用模具抠出一个心形。
步骤8
挤一层鲜奶油，放入面包片和香蕉片
步骤9
挤满鲜奶油
步骤10
挖一块草莓果冻放在最上面。