诗文 | 虾酱豆腐 |
释义 |
虾酱豆腐此菜乃下饭佳品 虾酱豆腐的做法![]() 步骤1 泡发香菇![]() 步骤2 香菇切成丝状备用![]() 步骤3 肉丝加入盐,生粉,料酒备用![]() 步骤4 老豆腐切成小块,放入油锅中煎![]() 步骤5 煎至两面金黄即可![]() 步骤6 锅中放少许油,放去肉丝煸炒![]() 步骤7 放入香菇继续煸炒![]() 步骤8 放入煎好的老豆腐,水![]() 步骤9 放入适量的虾酱![]() 步骤10 加盖煮5分钟装盘即可虾酱豆腐的烹饪技巧虾酱已够咸够鲜,无需再加入其他调味品 |
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