网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 麻婆豆腐
释义

麻婆豆腐

麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 350g 牛肉末 50g
青蒜叶 大蒜叶 若干
植物油 30g 味好美麻婆豆腐调料 35克

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成1cm左右的方块,再将味好美麻婆豆腐调料35g加入100g清水,混合均匀,调成调味汁
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

炒锅烧热后,加入30g植物油,加热至5成油温左右,煸炒50g肉末,至熟并闻到香味, 加入麻婆豆腐调味汁
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

加入350g嫩豆腐,小火煮2-3分钟,开大火收汁即可。如使用老豆腐,可适当延长烹煮时间,便于入味。
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

最后撒上青蒜叶茉,大蒜叶即可。

麻婆豆腐的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 10:34:44