肥而不腻绵软红烧肉
之前做过口感太q，经过大厨指点后神一般地改进啦啦啦吼吼
肥而不腻绵软红烧肉的做法
步骤1
五花肉洗净切小方块，入水炒过待用步骤2
煎锅入油，入姜片和蒜片，出香味后入五花肉，小火煸出肥肉中的油，这样才能肥而不腻
步骤3
炖锅内加水和红烧汁，小火慢炖1h，保证口感绵软，然后大火收汁，出锅装盘尝一口就哭掉了，幸福来得太容易了^_^肥而不腻绵软红烧肉的烹饪技巧
不用放盐啦，红烧汁是懒人的福音啊^_^