网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 韩式豆腐汤(酱汤类)
释义

韩式豆腐汤(酱汤类)

韩式豆腐汤的用料

水豆腐 1块 蛤蜊肉或猪五花 不限
大酱(韩式) 适量 葱 适量
蒜 适量 辣椒面 适量

韩式豆腐汤的做法

步骤1

水中加入淘米水和大酱以及蒜末,煮至沸腾,将大酱搅拌至完全融入水中,

步骤2

将葱花和剩下的蒜爆香,加入蛤蜊肉(其它海鲜也可,如鱿鱼)或猪五花,加胡椒,盐等调料爆炒。

步骤3

将水豆腐切块放入已经煮沸的酱汤中,将炒好的海鲜或五花肉一并放入。

步骤4

加入辣椒面,小火熬制10-15分即可

韩式豆腐汤的烹饪技巧

最好再加点淘米水,更加浓郁

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 10:16:08