| 诗文 | 焦糖玛奇朵 |
| 释义 |
焦糖玛奇朵焦糖玛奇朵的做法
步骤1 煮咖啡。这里没有咖啡机,只能用土方法吧。
步骤2 煮好的咖啡过滤下。
步骤3 牛奶加温至80度,边上冒出泡泡就可以关火吧。一般是煮到70度,因为煮好倒出来,温度会随之下降,所以我煮到80度。
步骤4 打奶泡。打到杯壁上挂着奶液就行了。我这个打奶泡器小,所以也不要太高要求的拉。
步骤5 过滤好的咖啡倒入咖啡杯里。
步骤6 加点糖。随自己的喜欢加多少。
步骤7 将打好的奶泡用勺子舀到咖啡表面。
步骤8 滴入焦糖酱,用牙签拨出花纹。
步骤9 就酱紫喽。焦糖玛奇朵的烹饪技巧这次因为要同时拍照,没怎么弄好,改天有时间再补一张好看点的作品吧! |
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