时蔬鲜
现在，天气渐渐的转热了。不管是南方的还是北方蔬菜，基本都下来了。一到菜市场里面，新鲜的蔬菜和豆类，那个多哦。在一盘菜里吃上多样的时蔬，很过瘾哦。
时蔬鲜的做法
步骤1
时蔬备好待用。切成蚕豆大小的块。
步骤2
上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。
步骤3
下入葱花翻炒。
步骤4
放入土豆块翻炒。
步骤5
放入蚕豆翻炒。
步骤6
倒入料酒翻炒。
步骤7
放入口蘑块翻炒。
步骤8
放入鸡精翻炒。
步骤9
放入盐翻炒。
步骤10
放入生抽翻炒。
步骤11
最后放入易熟的青椒翻炒，出锅。
步骤12
上桌。时蔬鲜的烹饪技巧
有些人吃蚕豆过敏，对蚕豆过敏的人，可换成其它的时蔬。