清蒸草鱼
清蒸草鱼的做法
步骤1
草鱼一条，可以在卖鱼哪里喊他给你杀了，拿回来洗净，在俩面划口口
步骤2
放在盘子里，由于我买得草鱼有点大所以把他斩成2截，放料酒，放盐，抹匀，腌15分钟
步骤3
把大葱切丝，蒜切片，姜切片，大葱丝留点后面用，其余得全部塞在鱼肚子里，放在锅里蒸15分钟
步骤4
蒸好了端出锅，把刚才剩下得葱丝均匀得放在鱼上面，把蒸鱼豉油也均匀得倒在鱼上面，锅热油淋在鱼上面，完美得清蒸草鱼就出来了