木耳鸡蛋炒肉
木耳鸡蛋炒肉的做法
步骤1
猪肉切丝，加生抽、料酒、姜、水淀粉腌制十几分钟；步骤2
木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用；步骤3
蒜苗切段，姜切末步骤4
锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用步骤5
锅中放油，放入鸡蛋炒变色盛出来备用步骤6
锅中放油，油热后放入木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，放入鸡蛋，放入蒜苗，加盐、鸡精调味即可。
| 诗文 | 木耳鸡蛋炒肉 |
| 释义 |
木耳鸡蛋炒肉木耳鸡蛋炒肉的做法步骤1 猪肉切丝，加生抽、料酒、姜、水淀粉腌制十几分钟；步骤2 木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用；步骤3 蒜苗切段，姜切末步骤4 锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用步骤5 锅中放油，放入鸡蛋炒变色盛出来备用步骤6 锅中放油，油热后放入木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，放入鸡蛋，放入蒜苗，加盐、鸡精调味即可。木耳鸡蛋炒肉的烹饪技巧 |
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