曲奇饼干
感觉自己好像有一种cookie情节，曾经尝试着自己做过几次，但都没有成功。最近在网上看到一个菜谱，凭自己的感觉做了些改动，还挺不错的，虽然达不到入口即化，但是酥脆可口。
曲奇饼干的做法
步骤1
黄油室温放到软，加白砂糖打发至略发白。步骤2
加入蛋黄继续打发，直至蛋黄和黄油完全融合。步骤3
把准备好的柠檬汁和香草精加入打发过的黄油，搅拌均匀步骤4
把低筋粉加入黄油中，搅拌至完全融合。步骤5
根据搅拌好的面团硬度适当加入牛奶，制成较软的面团步骤6
将面团放入裱花袋，把曲奇挤在油纸上，放入冰箱冷藏半小时左右步骤7
烤箱预热至185度，烤制15分钟。