诗文 | 冰糖雪梨银耳羹 |
释义 |
冰糖雪梨银耳羹秋天天干物燥 人也燥 为了给老婆降燥特制此羹 冰糖雪梨银耳羹的做法步骤1 砂锅加入500毫升水放入冰糖开火熔化。关火放凉步骤2 银耳洗净用温水泡发 枸杞诜净备用。步骤3 雪梨去皮去核切成1厘米见方的小丁(最后切梨以免氧化变色)步骤4 将梨丁放入砂锅中开大火再加入500毫升的水大火烧开后转中小火煨制10钟加入银耳继续煨5分钟 再放枸杞继续煨制1分钟淋入水藕粉即可。冰糖雪梨银耳羹的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。