| 诗文 | 苦瓜紫葱通心粉(意粉) |
| 释义 |
苦瓜紫葱通心粉(意粉)苦瓜紫葱通心粉的做法
步骤1 苦瓜洗净去芯切片,洋葱也切片。
步骤2 先把苦瓜焯下水,然后过凉水晾凉,沥干水份。
步骤3 将晾凉的苦瓜及切好的洋葱放入容器里。
步骤4 锅中放少许盐,然后将通心粉煮熟。
步骤5 将通心粉盛到另一个容器,然后放少许橄榄油拌匀晾凉。
步骤6 待通心粉充分晾凉后放入装有苦瓜及洋葱的碗里,加少许盐调味。
步骤7 再加入少许黑胡椒碎。
步骤8 还有罗勒碎。(当然如果你有新鲜的更好)
步骤9 最后挤上青柠汁拌匀即可。苦瓜紫葱通心粉的烹饪技巧 |
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