腊肉炒折耳根鸡
腊肉炒折耳根鸡的做法
步骤1
1、将腊肉切片，倒少量油加热，放入腊肉、干辣椒、姜丝小火煸。2、倒入小半杯水小火焖至水干快。3、倒入蒜办、葱段、折耳根翻炒均匀，盖锅盖焖两分钟。4、加入鸡精起锅。腊肉炒折耳根鸡的烹饪技巧
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