诗文 | 青菜豆腐汤 |
释义 |
青菜豆腐汤妈妈做的豆腐汤,清淡爽口~自己动手还是头一次~ 青菜豆腐汤的做法步骤1 全家福~豆腐放在盐水里泡一会儿,据说这样豆腐不容易散~步骤2 葱切小段,豆腐切块儿~步骤3 下油,葱花炝锅~步骤4 炝锅后加水~等水开后放入豆腐~步骤5 大火20分钟左右,放入油菜~步骤6 在煮5分钟左右~洒上虾皮,放点味精,出锅~步骤7 开动~青菜豆腐汤的烹饪技巧喜欢吃酸的,还可以加西红柿炝锅~青菜喜欢嫩点的,可以少煮会儿~家里没有鸡精了,用了味精~ |
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