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诗文 葱油拌面
释义

葱油拌面

很简单的一种面条吃法,很适合不想出去吃,在家煮的哦。

葱油拌面的用料

面条 两人份 小葱 5颗
酱油 适量 香醋 适量
白开水 适量 盐 适量
油 适量 白糖 少许

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

锅底放多点油,葱白爆香后,倒出不要,将滚热的葱油倒入切好的葱花碗中,激出葱花的香味!
葱油拌面的做法图解2

步骤2

在粘油的锅中放入酱油、香醋、少量白糖、加入白开水,调好汁后烧开,晾凉待用!
葱油拌面的做法图解3

步骤3

做葱油前,可以炒个配菜,我做的是皎白炒肉丝(宝宝爱吃,好嚼好吃!)
葱油拌面的做法图解4

步骤4

煮好的面条,过冷水后沥干水份,放入适量盐,葱油,调汁,配菜,拌匀。
葱油拌面的做法图解5

步骤5

是不是很想吃啊,真的简单方便,动手做个吧!

葱油拌面的烹饪技巧

煮好的面条要过下冷水!

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更新时间:2025/1/13 21:42:34