黄金扬州炒饭
扬州炒饭的做法
步骤1
先把所有食材切丁，洗干净，放盘准备
步骤2
2个鸡蛋打匀，多少个鸡蛋看多少人吃～所有食材的量都是根据实际情况选择
步骤3
把米饭放鸡蛋里搅拌，放盐放油，这样炒出来的饭就是金黄色的，而且蛋饭粒粒分开，放油一起搅拌，这样炒的时候就不会沾锅步骤4
然后胡萝卜、香菇、青豆、玉米粒放开水里汆一下，1分种左右，捞起沥干水步骤5
热油锅，放虾仁炒，变色即可，捞出跟其他食材一起备用。
步骤6
蛋饭下锅炒，加其他食材～等到炒的粒粒分开即可