家常土豆丝
家常土豆丝的做法
步骤1
土豆洗净 去皮 切薄片 再细丝
步骤2
放入凉水浸泡
步骤3
葱 蒜 切末
步骤4
锅里放适量油烧热 放入切好的葱 蒜 翻炒爆香 放入沥干水分的土豆丝翻炒
步骤5
炒至八分熟 加入适量的盐 白醋炒均匀 起锅 入盘