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诗文 鸡蛋豆腐蒸虾仁
释义

鸡蛋豆腐蒸虾仁

鸡蛋豆腐蒸虾仁的用料

鲜虾 鸡蛋豆腐
淀粉
香油 豌豆

鸡蛋豆腐蒸虾仁的做法

步骤1

鲜虾去壳去虾线洗净

步骤2

鸡蛋豆腐切片摆盘,豆腐表面各摆放一只虾仁

步骤3

撒少许盐,入锅蒸5分钟;把盘中蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调匀,倒入锅中煮沸,点少许盐和香油,做成汤汁

步骤4

虾仁上放一颗熟豌豆点缀,汤汁浇在豆腐虾仁上即可

鸡蛋豆腐蒸虾仁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:37:09