香草玛德琳
很简单的小西点
香草玛德琳的做法
步骤1
黄油隔热水融化，放在一旁到凉
步骤2
鸡蛋加细砂糖加盐打至细砂糖融化，加入香草精
步骤3
筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀
步骤4
倒入放凉的黄油，拌匀
步骤5
我推荐最好用金属的，烤出来的玛德琳才上色更均匀。
步骤6
小肚子出来了啦啦啦。这是第二盘，第一盘都废了，太心急了