拉歌蒂尼菜谱：元贝冬瓜汤
元贝冬瓜汤的做法
步骤1
冬瓜去皮，切适量大小，备用；
步骤2
元贝洗净用水泡4小时待其变软；
步骤3
汤锅中加入适量水，烧开后加入元贝与姜丝小火煮20分钟；
步骤4
最后加入冬瓜煮10分钟即可。可依个人口味加盐调味。