| 诗文 | 茄汁金针菇 | 
| 释义 | 茄汁金针菇不知道从什么时候开始宝宝超级爱吃菌类,尤其金针菇特别喜欢,为了配合宝贝也是各种变着花样做,这种做法宝贝很喜欢,爱吃金针菇得可以试一试 茄汁金针菇的做法  步骤1金针菇洗净去除根部,准备适量蒜末,葱花、青红尖椒   步骤2锅烧热放适量的油,蒜末放进去爆香   步骤3放入番茄酱大概两汤匙   步骤4翻炒出红油   步骤5加适量开水   步骤6金针菇放进去煮的同时加调料   步骤7盐适量(根据口味添加)   步骤8白糖半勺(根据口味添加,喜欢这种有点酸微的口感)   步骤9喜欢加鸡精的可以加少许,煮开即可   步骤10装盘撒葱花,青红尖椒装饰   步骤11宝贝特别喜欢吃,很受欢迎 茄汁金针菇的烹饪技巧 | 
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