排骨炖干豆角
妈妈从老家带来的干豆角和干豇豆，炖排骨特别赞
排骨炖干豆角的做法
步骤1
锅中烧开水，下排骨汆烫，捞出备用步骤2
另起油锅，加姜和大料爆香步骤3
下排骨翻炒一会加酱油继续翻炒，炒至均匀上色步骤4
加开水，约没过排骨，烧开后倒入高压锅内压约五分钟，（不用高压锅的话大概要炖四十分钟），关火步骤5
待高压锅气跑光后开盖下干豆角和盐，翻匀，再开火压五分钟即可。如果汤汁多的话可移到炒锅翻炒至收干）排骨炖干豆角的烹饪技巧
干豆角不用泡，洗净就行
| 诗文 | 排骨炖干豆角 |
| 释义 |
排骨炖干豆角妈妈从老家带来的干豆角和干豇豆，炖排骨特别赞 排骨炖干豆角的做法步骤1 锅中烧开水，下排骨汆烫，捞出备用步骤2 另起油锅，加姜和大料爆香步骤3 下排骨翻炒一会加酱油继续翻炒，炒至均匀上色步骤4 加开水，约没过排骨，烧开后倒入高压锅内压约五分钟，（不用高压锅的话大概要炖四十分钟），关火步骤5 待高压锅气跑光后开盖下干豆角和盐，翻匀，再开火压五分钟即可。如果汤汁多的话可移到炒锅翻炒至收干）排骨炖干豆角的烹饪技巧干豆角不用泡，洗净就行 |
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