红烧竹节虾

步骤1

先把虾须剪掉，虾背去黑线

步骤2

冲洗干净，放入碗里加入适量料酒.盐.腌制10分钟

步骤3

干净锅放油加热，放入葱姜蒜末炒香后放入虾，待虾变色后放入翅油，（蒜苔，或青尖椒，或蒜苗是配菜随意搭配都行），和耗油调料，白糖，加适量水闷三分中，即可出锅。味道美哒哒的哦^_^！