不用石锅的拌饭～

因为喜欢吃拌饭，可是不会养锅，觉得太麻烦，就做了这种不用石锅的拌饭，味道也很赞哦！而且用剩下的材料煮了一锅大酱汤（大酱是自己调的，因为没有买到大酱，用黄豆酱和麻辣酱的味道也很赞）加入豆腐和番茄，热乎乎的汤和饭冬天看起来就会很温暖啊～

拌饭的用料

五花肉适量	胡萝卜半根
大叶香菜适量	蘑菇适量
豆芽适量	黄瓜半根
鸡蛋一颗	米饭一碗
酱油 3勺	辣酱（韩国辣酱用完了，我用的蒜蓉辣酱代替）适量（按个人口味添加）
食用油适量

步骤1

先蒸上米饭备用～蔬菜洗净，胡萝卜、黄瓜切丝备用，蘑菇切片（不要太薄），肉切片

步骤2

锅中放适量油，将蔬菜放入锅中炒至半熟，注意时间不要太久，出锅

步骤3

将饭盛在一个大碗里，蔬菜围着饭一种种铺好，将肉放在中心，淋上辣酱和酱油，这里不用放盐和油，因为酱油和辣酱本身带有咸味，炒好的菜也有油

步骤4