米饭披萨

雲雲是个懒人，周末难得休息，不高兴做饭，就给自己弄了个米饭披萨犒劳自己，大家都知道做个披萨皮太麻烦了，用米饭代替简单多了

米饭披萨的用料

米饭适量

洋葱适量

香肠适量

马苏里拉芝士适量

茄子适量

玉米豌豆适量

香菇适量

青椒适量

盐适量

番茄酱适量

胡椒粉适量

大蒜适量

黄油适量

米饭披萨的做法

步骤1

把洋葱，茄子切丝，香肠切成小圆片，香菇提前浸泡，切丁备用，蒜切末油锅加热放入适量黄油，把玉米豌豆香菇炒香，没有黄油用色拉油代替也行，有更好

步骤2

弄2个饭团放保鲜袋里压实，放在圆形器具里，整理出形状，拿掉保鲜袋，放入烤盘，我是懒人，烤盘下直接垫油纸，方便清洗

步骤3

米饭上撒适量盐，一点胡椒粉，涂适量萨拉酱，摆上洋葱和青椒

步骤4

接着铺上玉米豌豆香菇粒，放上香菇和茄子，整理好别掉下来

步骤5

最后铺上马苏里拉芝士，适量就好

步骤6

烤箱预热200度，8分钟左右芝士融化就好了，香喷喷的米饭披萨出炉，我和妈妈都吃的光光的