诗文 | 简单卤水鹅翅 |
释义 |
简单卤水鹅翅之前都是做卤水鸡翅鸭翅鸡爪什么的,这次朋友买了鹅翅过来,之前拿一半做了焖锅,剩下的今天拿来卤。 卤水鹅翅的做法步骤1 洗干净鹅翅,沥干水备用步骤2 锅里放油,放入姜丝爆一下,然后放入鹅翅炒步骤3 放入酱油,八角,糖,然后加水淹过鹅翅步骤4 等水开了转小火,25分钟左右即可出锅。看到边缘有些脱皮即可。步骤5 出锅了,一下子啃了3只,嘿嘿卤水鹅翅的烹饪技巧冰糖可以按自己口味放,酱油不要放太多,过咸不好吃。 |
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