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诗文 炸酱菠菜面
释义

炸酱菠菜面

炸酱面是男女老少都爱吃的吧!哈哈 简单而且味道不容易出错的菜!

炸酱菠菜面的用料

菠菜面 肉末 肥瘦都可
香菇 卤豆干 可选
大蒜 生抽
老抽 油
太白粉

炸酱菠菜面的做法

步骤1

香菇泡好切小丁 和肉末放一块加入生抽适量 老抽一点作调色 混合均匀 喜欢的可放点豆干丁

步骤2

在此同时锅里烧好水加入菠菜面或者白面条

步骤3

炒锅烧热放入一点点油爆香大蒜 猪肉里有油不要放多哦!

步骤4

爆香大蒜后加入混合好的肉末 翻炒至熟

步骤5

太白粉加点点水稀释 倒入锅内与肉末混合像勾芡那样有些粘稠 中火闷五分钟即可!
炸酱菠菜面的做法图解6

步骤6

这时与事先煮好的面拌在一起 一餐饭就这样搞定啦!

炸酱菠菜面的烹饪技巧

我喜欢有些肥肉的肉末 这样吃起来更有味!不过瘦肉比较适合怕肥的同学!哈哈!

随便看

 

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更新时间:2026/10/1 23:31:21