咖啡奶冻
咖啡奶冻的做法
步骤1
将奶油奶酪隔水软化后，加入牛奶个泡软的吉利丁混合液。
步骤2
撒入麦斯威尔咖啡粉1小袋拌匀，喜欢咖啡味道浓郁的可以加量。
步骤3
淡奶油加糖打至6-7成发，倒入其中拌匀。
步骤4
混合好后倒入模具冷冻5小时。
步骤5
定型后取出，分别淋上巧克力液和装饰巧克力。