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诗文 鲫鱼汤
释义

鲫鱼汤

鲫鱼汤的用料

小鲫鱼 两条 姜 适量
蒜 适量 葱段

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

用姜片吧鱼淹一下去腥再用姜吧锅擦一下避免煎鱼时粘锅倒入油油冒烟时吧鱼下锅煎之两面金黄加入开水葱段蒜姜熬之半小时以上加入盐即可

鲫鱼汤的烹饪技巧

煎鱼之前用姜擦一下锅底这样鱼才不会粘锅把鱼煎好后一次性加入适量的开水这样鱼汤才会议又白又香

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更新时间:2024/12/26 4:45:56