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这几天天气总是闷闷的,人也越发懒了,趁着周末,好好休息休息,舒舒筋骨。今天去公园溜达了一圈,出了一身汗,好舒服呀。中午准备了一道开胃小凉菜,用的是朋友送的豆豉香菇菌油,配上自己做的辣椒油,大快朵颐后又是一身汗,排毒排毒,太舒服了。老实说真的很喜欢凉拌腐竹,腐竹凉透了,很有嚼劲,在配上各式酱料,真真是人间美味呢。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
以前用菌油总会感觉有点油腻,虽说醋的酸味可以解腻,但是在配上柠檬的清香,连那最后一丝的油腻都消失于无形,只剩下菌的香了
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