葡萄干饼干
第一次做烘焙 烤葡萄干饼干。和儿子一起做的。宝贝很兴奋 我也很紧张。不过出炉后还不错 儿子说： 卖相味道都很棒！信心大增啊！
葡萄干饼干的做法
步骤1
黄油室温融化 与糖粉搅拌 成蓉状。步骤2
将全蛋液分几次倒入。每次都要搅拌均匀。步骤3
倒入面粉 用塑料铲翻着活。步骤4
放入葡萄干 巧克力沫步骤5
和好面后用保鲜袋包好 擀成面饼 放入冰箱半个小时。
步骤6
拿出面饼 用磨具扣除各种形状 放入烤盘。烤盘用吸油纸铺好。将饼干放入盘中。注意距离不要离太远
步骤7
烤箱180度预热。底盘烤13分钟后还上层。这样烤出来的饼干卖相特好。