时蔬鸡丁
鸡胸肉高蛋白质又低脂…是非常健康的肉类…但是却容易老不容易煮…这道菜蔬菜很多，鸡胸肉做出来也很嫩很多汁…建议大家尝试哦
时蔬鸡丁的做法
步骤1
鸡胸肉切丁，用生抽，胡椒粉，生粉抓匀腌制10分钟左右
步骤2
胡萝卜也切丁
步骤3
芹菜切丁
步骤4
大白菜也切丁…不用一片一片切，几片摞在一起，先切条在切丁就好
步骤5
锅里热油，爆香辣椒和蒜
步骤6
先炒胡萝卜…因为胡萝卜素一定要炒制才会出来哦
步骤7
炒软了就可以下鸡丁了
步骤8
翻炒至鸡丁发白但是有没有完全熟的时候下芹菜，继续炒
步骤9
最后下白菜…白菜会出水,所以千万不用加水哦
步骤10
一次加入少量生抽，蚝油和糖，就可以出锅啦…鸡肉绝对不老哦