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诗文 还是宿舍版~蘑菇酿肉
释义

还是宿舍版~蘑菇酿肉

依然是如此艰苦的学生宿舍条件!依然还用电饭煲!但是我们总能变出花样!香菇的功效很强大,提高免疫力预防多种疾病,非常棒的食材。这道菜用电饭煲做可以顺便连饭一起蒸好了,非常方便健康美味!

还是宿舍版~蘑菇酿肉的用料

五花碎肉 250g 香菇 10个
蒜米 葱花 1个
生抽

还是宿舍版~蘑菇酿肉的做法

还是宿舍版~蘑菇酿肉的做法图解1

步骤1

像平时弄饺子馅一样,买好肥瘦适宜的猪肉末,把葱花和姜蒜米剁碎丢进肉里,放入盐、酱油、鸡精,料酒有就放没有也无所谓。将调好料的馅儿朝一个方向搅拌上劲。
还是宿舍版~蘑菇酿肉的做法图解2

步骤2

香菇可以是新鲜的也可以是泡发的干香菇,剪掉它的蒂,把肉馅儿填满进去。蒸饭的时候把包好的香菇肉一起蒸,饭熟了它也熟了。合着米饭一起吃,再捞入蒸香菇肉时有的汤,健康又美味!而且在宿舍也可以做哦!

还是宿舍版~蘑菇酿肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:17:15