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诗文 桃酥
释义

桃酥

做完摆在桌上老爸回来吃了还以为是买的呢(^o^)

桃酥的用料

面粉 200 橄榄油 105
糖 90 小苏打 1.25
泡打粉 2.5 鸡蛋液 20
核桃 花生

桃酥的做法

步骤1

混合油、糖、鸡蛋液

步骤2

加入面粉、泡打粉、小苏打

步骤3

揉成比较湿润的面团(此时可加入核桃或花生碎)

步骤4

将大面团分成大小相等的小面团 压平后放入烤盘(不用涂油了哦)

步骤5

表面刷鸡蛋液 放上花生或核桃碎 180度14分钟左右至表面上色
桃酥的做法图解6

步骤6

刚烤出来的可能会觉得里面软 不酥脆 心急吃不了脆桃酥 一定要放凉后再吃啊Σ( ̄。 ̄)

桃酥的烹饪技巧

白糖红糖都可以哟 还有一定要记得密封保存!很容易受潮的

随便看

 

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更新时间:2024/11/24 21:18:38