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诗文 爽口小凉菜—海带虫草花
释义

爽口小凉菜—海带虫草花

菌类和海带的营养不用多说,吃货们都明白~

爽口小凉菜的用料

鲜虫草花 300g 海带 150g
蒜 4瓣 醋 20ml
橄榄油 10ml 白糖 一小勺
海鲜酱油 20ml

爽口小凉菜的做法

爽口小凉菜—海带虫草花的做法图解1

步骤1

海带洗净切丝
爽口小凉菜—海带虫草花的做法图解2

步骤2

鲜虫草花洗净,和海带一起抄水2分钟
爽口小凉菜—海带虫草花的做法图解3

步骤3

过两遍凉水后,稍微用手挤出一下水份,再放入酱油、醋、糖、橄榄油、蒜末拌匀,

爽口小凉菜的烹饪技巧

海带本身有咸味,放酱油拌时尝一下咸淡

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更新时间:2024/12/26 16:25:00