可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅洗干净，改刀
步骤2
锅里做水，沸腾后把改刀的鸡翅放入锅中焯掉血沫子后，捞出备用
步骤3
把焯过的鸡翅放在一个容器里，放可乐，酱油(可乐和酱油的比例是3:1，可乐3，酱油1）少许料酒，少许盐，两片姜，两段葱，研制30分钟
步骤4
将腌好的鸡翅放入锅中煎至微黄，捞出（光顾着找手机照相了，结果火大了，哈哈）
步骤5
将所有鸡翅倒入锅中，到可乐没过鸡翅，大火收汁，直到汤汁粘稠，关火
步骤6
盖上盖焖上2分钟，味道更给力～