巧用剩饭做大米面包

再也不用担心剩饭没地方可去了吧！加入100g至150g米饭（可以是剩饭，但请不要用隔夜饭），做出来的面包在保留了面包口感的同时，还带着米饭的香甜，用米饭代替部分面粉，降低了面包的热量，达到了营养均衡的效果。既享受了美食，又不用担心热量太高的问题。“米”中是含有丰富的维生素、蛋白质、大量微量元素的。你还可以用紫米，糙米等来代替普通的大米，我今天用了红豆大米，做出来的面包松软可口，嘿嘿！这款面包机的功能还是很强大的。