宝宝鱼饼
鱼饼的做法
步骤1
鱼肉和胡萝卜，豆腐切末剁成泥。
步骤2
加入生抽，老抽，胡椒粉，蛋清拌匀上劲。如果不太咸的话可以再加点盐。不过给宝宝吃还是不要太咸了。
步骤3
把馅料填入模具，因为没有现成的，我用了牛奶的盖子，事先抹一层油好脱模。
步骤4
锅里油温五成热后转小火把鱼饼放进去开始煎。
步骤5
两面分别煎2分钟即可。翻面时可用勺子更方便些。装盘后点上番茄酱就可以吃了。软嫩香滑，又带点酸甜的味道。保证宝宝很爱哦。