免揉面包
免揉面包的做法
步骤1
将所有原料倒入可以密封的罐子中搅拌至无感粉即可步骤2
盖上盖子，在室温下发酵5，6小时步骤3
发酵完成后放入冰箱冷藏8小时以上步骤4
要用时将面团拿出，折叠几次放入土司模具中密封再发酵40分钟后烤箱220度密封烤25min 后 开盖烤20min。 我的烤箱比较高所以脱模后又烤了20min后上色免揉面包的烹饪技巧
这个面包无蛋无油 酵母的量也很少 很健康 也很美味 表面酥脆 内里Q弹
| 诗文 | 免揉面包 |
| 释义 |
免揉面包免揉面包的做法步骤1 将所有原料倒入可以密封的罐子中搅拌至无感粉即可步骤2 盖上盖子，在室温下发酵5，6小时步骤3 发酵完成后放入冰箱冷藏8小时以上步骤4 要用时将面团拿出，折叠几次放入土司模具中密封再发酵40分钟后烤箱220度密封烤25min 后 开盖烤20min。 我的烤箱比较高所以脱模后又烤了20min后上色免揉面包的烹饪技巧这个面包无蛋无油 酵母的量也很少 很健康 也很美味 表面酥脆 内里Q弹 |
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