淮山
淮山要煮出来白的话，需要先不拨皮，浸在水里。过一会儿然后拨皮切片。还要放在水里。
淮山的做法
步骤1
先放在水里浸一会。
步骤2
然后拨皮
步骤3
切成片
步骤4
准备葱
步骤5
切成葱花
步骤6
放适量油，放进去，然后煮5,6分钟，放盐。
步骤7
做好了淮山的烹饪技巧
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